Máte založenou bylinkovou zahrádku? Pokud ne, tak to rychle napravte. Mnohé z bylinek, které se běžně v kuchyni požívají, mají totiž i příznivý vliv na vaše zdraví. Dokonce i některé květy rostlin běžně pěstovaných v zahradách se dají použít v kuchyni, kde vašim pokrmům dodají nádech exkluzivity a také v lékařství, kdy některé květy obsahují mnohem více antioxidantů než třeba brusinka a rybíz.
Pro zajímavost jsem připravily drobný přehled a popis rostlin, které chutnají a léčí zároveň:
Bazalka – jednoletá bylina pěstovaná jak na záhonech, tak v květináči za oknem nebo na balkonech. Bazalka působí jako antidepresivum, usnadňuje odkašlávání, pomáhá od bolesti hlavy a únavy. Čerstvé listy lze použít do různých salátů nebo na výrobu pesta. Listy lze uchovávat mražením a sušením.
Levandule – aromatický polokeř, který krásně kvete a provoní zahradu od června až do září. Levanduli jsou připisovány sedativní účinky, pomáhá léčit dýchací potíže, angínu a chřipku. Jejímu užívání by se měli vyvarovat těhotné ženy. V kuchyni lze květy přidat do těst, která krásně provoní, ovocných salátů nebo do sklenky šampaňského.
Lichořeřišnice – tato v našich podmínkách nepřezimující bylina zdobí vaše truhlíky nebo záhony nejčastěji oranžovými květy od června až do října. Květy obsahují velké množství antioxidačních látek, draslík a bílkoviny. Květy a listy lichořeřišnice svojí chutí připomínají řeřichu, působí jako přírodní antibiotikum, pomáhají při padání vlasů a problémy s lupy.
V kuchyni lze květy použít do salátů, pomazánek, polévek nebo jen k dekoraci pokrmů. Poupata se dají nakládat do octa a použít jako náhrada kapar.
Lippia (aztécké sladidlo) – kobercovitě až převisle rostoucí bylina používána při léčbě kašle a astmatu. Má protizánětlivé a vysoké antioxidační účinky. Pokud rostlinu pěstujete venku, je nutné ji na zimu přenést domů – u nás nepřezimuje.
Nať a květy této rostliny obsahují sloučeninu, které je 1000x sladší než sacharóza a 3x sladší než stevizoid stévie. Je tedy používaná jako sladidlo vhodné pro diabetiky.
Denivka – květy denivek připomínají svojí chutí salát, proto jsou používány hlavně do zeleninových salátů a jsou důležitou ingrediencí čínské denivkové polévky. Květy jsou bohaté na antioxidační látky, vitamín A a karotenoidy. Používají se na léčbu zánětů a v lidovém léčitelství při léčbě žloutenky.
Aloe – aloe je považována za zázračnou rostlinu již od starověku. Dokáže hojit popáleniny, odřeniny a jizvy, snižuje krevní tlak, pomáhá při boji s obezitou, působí preventivně proti rakovině. Dále má dezinfekční účinky, léčí plísně, lupénku a řadu dalších kožních onemocnění.
Aloe je nenáročná byliny, která si vystačí s málem vody, miluje sluníčko a propustné půdy.
Máta – asi každý z nás zná nápoj Mochito, ve kterém je máta důležitou ingrediencí. Z máty můžete taký vyrobit mátový sirup nebo zmrzlinu. Pokud trpíte nadýmáním, bolestmi hlavy a hladkého svalstva máta vám určitě od problémů pomůže.
Rozmarýn – rozmarýn se stává jednou z nejpoužívanějších bylinek v kuchyni. Hodí se při přípravě masitým pokrmům, k sýrům, do těstovin, k bramborám a při přípravě italských specialit.
Rozmarýn posiluje paměť, soustředění a činnost jater, upravuje nadýmání.
V zahradnictví Kuřim máme plno krásných a užitečných bylinek, stačí si jen vybrat.
S koncem léta a nastávajícím podzimem se postupně ze zahrady vytrácí barvy a jas v létě kvetoucích keřů a trvalek. Jedny z mála rostlin, která dokáže prodloužit období kvetení ve Vaší zahradě, jsou chryzantéma, vřesy a macešky, Tyto rostliny přispívají k vytvoření barevné atmosféry pozdního léta a podzimu širokou škálou barev – bílou, žlutou, růžovou, vínovou, fialovou a různě intenzivními měděnými tóny a spousty jiných zajímavých barev.
Hitem podzimu v zahradnictvích bývají v těchto dnech bohatě kvetoucí chryzantémy a vřesy v různých velikostech v květináčích a miskách. V Zahradnictví Kuřim si určitě vyberete chryzantémui vřesy ve Vaší oblíbené barvě a ve velikosti, která bude nejvhodnější pro Vámi zvolený účel. Naleznete chryzantémy se záplavou drobných, různě barevných květů byla vyšlechtěna jako nižší, hustě větvené keříky sloužící k jednorázovým podzimním dekoracím. Taktéž i vřesy je jedním z nejhezčích kvetoucím keřem. I ty naleznete v různém barevném provedeníi mixech u nás. A jak to tak bývá, v neposlední řadě nesmějí scházet Violky neboli macešky, které na nás vykukují v mnoha barevném provedení. Umístěte velkou barevnou kouli před vchodové dveře, na terasu, balkon či hrob a nechte působit hru jasů a barev nebo zkombinujte tuto výsadbu do misek před dům či na hřbitov, použijte pro výsadbu do truhlíků, kterými nahradíte odkvétající letní balkonové rostliny. Nebo se domluvte u nás v zadradnictví a naši kolegové Vám výsadbu pomohou vybrat popřípadě i udělají.
Chryzantémy, vřesy i macešky se nejlépe daří na osluněném, popřípadě lehce přistíněném místě. Pravidelně je zalévejte, neměly by nikdy přeschnout. Hnojit není, vzhledem ke krátkému životu rostliny, třeba, ale neuškodí, k vřesům je potřeba přidat i mírně kyselejší půdu. Chryzantémy málokdy se podaří po odkvětu na chladném a světlém místě při omezené zálivce přezimovat. Vřesy a macešky se mohou vysázet do zahrady, kde Vám udělají ještě parádu.
V zahradnictví Kuřim naleznete i jiné rostliny pro podzimní výsadbu, v rozkvětu je spousty trvalek.
Udělejte si tedy jen takovou malou radost a zpříjemněte si podzim procházkou v Zahradnictví Kuřim.
Těšíme se na vaši návštěvu!
I když se zdá být počasí aprílové, již pomalu opět nastává čas, kdybychom měli začít myslet na osazování našich okenních parapetů a balkónů. V našem zahradnictví jsme si toho vědomy, a proto vám už teď můžeme, nabídnou muškáty převislé i stojaté, petunie, surfinie, million bells, plectranthus, osteospermum, bacopa a spoustu jiných letniček. Rostliny nabízíme v balení pack po 10ti kusech v různých barvách nebo samostatně.
Když si osázíte truhlík již teď a v době ochlazení jej schováte za okno, později po zmrzlých už budou vaše květináče pěkně zarostlé a velice rychle budete mít krásná plná okna.
Důležité je také použít k osázení truhlíku kvalitní substrát určený pro balkonové rostliny a během vegetace pravidelně přihnojovat – přihnojování vám usnadní dlouhodobě působící granulované hnojiva (jako jsou Hoštice nebo Silvatabs), které můžete přimíchat do substrátu již během osazování truhlíku. A později hnojivo do pravidelné zálivky (Slepičince, Kristalon, Hoštické).
Rádi vám osobně poradíme v našem zahradnictví nebo truhlíky, ať už závěsné, klasické nebo jiné nádoby odborně osázíme.
Těšíme se na vaši návštěvu.
Máte rádi jahody? Tak to potom oceníte momentální nabídku v našem zahradnictví.
Zahradnictví Kuřim nabízí sazenice jednouplodících, stáleplodících odrůd jahod, ale také i odrůdy převislé, lesní a j.
Jednouplodící: Senga sengana, Karmen, Rumba
Stáleplodící: Aromas, Diamant
EDIT: Doplnili jsme zboží i o lesní a převislé jahody!
A proč je důležité vysazovat jahody teď na jaře? Jahody se sice dají vysazovat celoročně, ale při jarní výsadbě docílíme toho, že se lépe uchytí a následující rok bude vysoká výnosnost.
Jahody vysazujeme na 1m2 4 – 5 sazenic. Vkládáme je do 10-15cm hluboké jamky, do jamky vložíme sazenici a pohnojíme granulovaným hoštickým dlouhotrvajícím hnojivem. Vše zahrneme zeminou a pořádně přitlačíme k zemi a zalejeme. Je dobré se jít po týdnu podívat na rostliny, zda v důsledku mokra nepovylezly baly, a pokud ano, znovu je přihrnout zeminou a přitlačit. Je důležité rostliny zalévat a v průběhu roku používat i hoštické tekuté hnojivo do zálivky, pro dobré zakořenění a výživu rostlin. A následující rok posbírat úrodu J
Rádi vám poradíme na prodejně osobně, pokud si nebudete vědět rady
Těšíme se na vaši návštěvu!
Období výsevů je v plném proudu tak neváhejte a přijďte si vybrat osivo nejrůznějších zeleninových a květinových druhů a odrůd.
Kromě běžných druhů osiv naleznete v našem sortimentu i speciality jako je cizrna, černý kořen, tykev Bush Baby, tykev špagetovou Vegetable a také velký výběr pálivých paprik Pálivec, Korál, Habanero aj.
V sortimentu naleznete i barevné sladké odrůdy jako lákadlo pro děti s označením ,,dětské mlsné jazýčky“ : Jahod, rajčat, fazolí, okurek, ředkviček, cuket, špenátu, kukuřice.
V nabídce jsou také připraveny sazečky odrůdy Dagmar a Štutgarská 500g balení.
Na prodejně naleznete i věci potřebné k výsevu, jako jsou výsevní substráty, Jiffy, minipařeniště aj.
Budeme se těšit na vaši návštěvu!
Zítra nás čeká první adventní neděle a konečně nastal ten pravý čas, kdy člověk zapomene na události posledních dní/měsíců a může přijít k nám do zahradnictví si vybrat nejen vánoční stromek a třebas i něco na adventní stůl jako je třeba okrasná břízka, borůvčí jmelí, adventní věnec nebo dárkový poukaz pod stromeček a možná přijde tak na jiné, veselejší myšlenky.
Dnes jsme pro Vás přivezeme jako každý rok ČERSTVĚ řezané vánoční stromky z českých plantáží.
Pokud máte problém s dopravou a nevíte jak dopravit stromek domů, nezoufejte, není problém vánoční stromek zaplatit, odložit a dle domluvy Vám jej dovézt domů.
V nabídce zatím jsou:
Smrk pichlavý: od 140 – 180 cm
Jedle Kavkazská: 125-150 cm, 150-175cm, 175-200 cm, 200-250 cm.
Připomínáme, že je stále velký výběr i KONTEJNEROVANNÝCH živých vánočních stromečků.
Těšíme se na vaši návštěvu!
